0
Sản phẩm mới thêm
Trang chủ Tin tức Những thực phẩm giàu vitamin B cho cơ thể

Những thực phẩm giàu vitamin B cho cơ thể

Vitamin nhóm B vốn được coi là chất dinh dưỡng không thể thiếu cho cơ thể chúng ta. Tại sao chúng ta cần cung cấp vitamin nhóm B thường xuyên cho cơ thể và các loại thực phẩm nào chứa nhiều vitamin nhóm B?

Vitamin B là gì và tác dụng của chúng đối với cơ thể

Vitamin nhóm B là một tên gọi dùng để bao gồm các vitamin hòa tan được trong nước.

Vitamin nhóm B gồm có 8 loại đó là vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 và B12. Chúng có vai trò rất quan trọng trong quá trình trao đổi chất của cơ thể, góp phần thúc đẩy việc thực hiện các chức năng thông thường ở các tế bào. Bên cạnh đó, vitamin nhóm B còn giúp ngăn chặn nhiều bệnh lý ở chúng ta như trầm cảm, tăng huyết áp hay các triệu chứng của việc rối loạn hành vi và cảm xúc,…

Chúng có rất nhiều lợi ích cho cơ thể 1

Chúng có rất nhiều lợi ích cho cơ thể

Khi cơ thể bị thiếu vitamin nhóm B sẽ dẫn đến các hệ quả như chán ăn, mệt mỏi, thiếu máu, rụng tóc,… và nhiều bệnh lý khác. Do đó, việc cung cấp vitamin nhóm B đầy đủ cho cơ thể là rất cần thiết. Tuy nhiên, liệu bạn đã biết vitamin B có trong thực phẩm nào?

Thực phẩm giàu vitamin nhóm B

Bạn nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của mình các loại thực phẩm giàu vitamin nhóm B để cơ thể được cung cấp một cách đầy đủ nhất.

Các loại rau củ

Có nhiều loại rau củ giàu vitamin nhóm B, có thể kể đến các loại rau củ như cà chua, rau dền, súp lơ, nấm, khoai lang,…

  • Cà chua: trong cà chua đặc biệt chứa rất nhiều vitamin B6, bên cạnh đó chúng còn giàu vitamin C, E, kali và chất chống oxi hóa tự nhiên. Đây cũng là một loại cả quả quen thuộc trong nhà bếp của mỗi gia đình.
  • Rau dền: ít người biết rằng rau dền cũng rất giàu vitamin nhóm B. Ăn nhiều rau dền sẽ giúp bạn tăng tỉnh táo, cho cơ thể tràn đầy sức sống và tốt cho sức khỏe.
  • Súp lơ, nấm: Súp lơ (hay bông cải xanh) và nấm cung cấp cho cơ thể rất nhiều vitamin B5, là loại vitamin quan trọng trong quá trình trao đổi chất ở cơ thể.
  • Khoai lang: trong nhóm thực phẩm dinh dưỡng thì không thể không nhắc đến khoai lang bởi không chỉ giàu vitamin B6 mà còn chứa nhiều vitamin C, magie, beta-carotene hay kali.

Các loại thịt: thịt là một loại thực phẩm rất giàu vitamin nhóm B. Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, gan động vật. trứng,… đều rất tốt. Bạn có thể thay đổi các loại thực phẩm này cho thực đơn hàng ngày của gia đình để tránh cảm giác bị nhàm chán mà lại đầy đủ chất dinh dưỡng.

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn 1

Thịt là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn

Sữa và các chế phẩm từ sữa: có thể kể đến các loại chế phẩm như sữa chua, phô mai, đậu hũ,.. Không những bổ sung nhiều vitamin nhóm B đồng thời sữa và các chế phẩm từ sữa còn góp phần tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Các loại hạt: hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân, yến mạch đều là các loại hạt rất tốt cho sức khỏe mà lại giàu chất dinh dưỡng. Sử dụng thường xuyên các loại hạt góp phần bổ sung năng lượng cho cơ thể, tăng cường khả năng nhận thức, cải thiện trí nhớ. Bạn có thể phân chia để sử dụng cho hợp lý.

Các loại họ đậu: Đậu xanh, đậu đỏ, đậu phộng, đậu Hà Lan,… chứa rất nhiều vitamin B2, B1, B9, B6, B5 và đặc biệt là giàu protein. Các chất béo có trong họ đậu này rất tốt cho tim mạch. Là thức ăn tuyệt vời cho các bữa phụ của gia đình.

Hãy đảm bảo rằng thực đơn hàng ngày của gia đình bạn được cung cấp đầy đủ vitamin nhóm B để sức khỏe được tốt nhất.

Xem thêm các sản phẩm tại Cùng Mua 123

Về đầu trang